โครงการจัดตั้งสถาบันอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติศึกษาดูงานฟาร์มปลูกกระชายสำหรับโครงการ “น่าน Sandbox” สนับสนุนโดยมูลนิธิกสิกรไทย

วันที่ 8 ธันวาคม 2568 รองศาสตราจารย์ ดร.ณัฏฐนียา โตรักษา ผู้อำนวยการโครงการจัดตั้งสถาบันอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ พร้อมด้วย ดร.สุนิสา แสงวิโรจนพัฒน์ รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัย และทีมวิจัยโครงการนำร่องแก้ปัญหาและผลิตหัวพันธุ์พืชวงศ์ขิงคุณภาพดีทนทานต่อโรค ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ ”น่าน Sandbox” สนับสนุนโดยมูลนิธิกสิกรไทย (สถาบัน เค อะโกร-อินโนเวท) ได้ศึกษาดูงานฟาร์ม “ชาตรี ผักสด” อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม เพื่อถอดองค์รู้แนวทางการปลูกและเทคนิคการจัดการแปลงปลูก “กระชาย” ทั้งในและนอกฤดูกาล รวมถึงเรียนรู้กลยุทธ์การเพิ่มจำนวนผลผลิตกระชายและมูลค่าราคาตลาดทั้งในและต่างประเทศ