🌿 ถ่ายทอดเรื่องราวพืชสมุนไพรจากสิรีรุกขชาติสู่ครัวโรงแรม Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok เปิดมุมมอง Food as Medicine

วันศุกร์ที่ 1 สิงหาคม 2568 รองศาสตราจารย์ ดร.ณัฏฐนียา โตรักษา ผู้อำนวยการโครงการจัดตั้งสถาบันอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ ให้การต้อนรับทีมจากโรงแรม Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok ในโอกาสเดินทางมาถ่ายทำวิดีโอประชาสัมพันธ์ในหัวข้อ “Journey from Sireeruckhachati to Suan Bua, where Thai culinary artistry meets wellness and tradition” ถ่ายทอดเรื่องราวและเส้นทางของพืชสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด (อาทิ มะงั่ว เปราะหอม ขลู่ ผักไชยา ผักปรัง ผักหนาม ฯลฯ) จากอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ สู่สวนสมุนไพรและครัวของห้องอาหารสวนบัว ซึ่งเป็นห้องอาหารไทยแห่งแรกของเครือโรงแรม Centara Grand ที่สืบทอดรสชาติและภูมิปัญญาไทยมายาวนานกว่า 40 ปี ภายใต้แนวคิด “อาหารเป็นยา” ที่เชื่อว่าอาหารทุกจานจากสวนบัว ไม่เพียงแค่อร่อยกลมกล่อม หากยังเปี่ยมไปด้วยสรรพคุณทางสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ

วิดีโอประชาสัมพันธ์นี้มีกำหนดเผยแพร่ในเดือนสิงหาคม 2568 โดยห้องอาหารสวนบัวยังมีสาขาในเครือ Centara Grand ทั่วโลก รวมถึงในประเทศญี่ปุ่น มัลดีฟส์ และภูมิภาคตะวันออกกลาง

………………

หมายเหตุ: ภาพที่ปรากฎนำไปใช้เพื่อการสื่อสารและประชาสัมพันธ์เท่านั้น หากไม่ประสงค์ให้นำภาพไปใช้โปรดแจ้งผู้ดูแลระบบ