ร้าน “ต้นกล้า ฟ้าใส” อาหารสไตล์ “Vegan Plant-based” ปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่ช่วยเหลือเกษตรกรทั้งผักออร์แกนิกและสมุนไพรปลอดสารพิษ ภายใต้คอนเซปต์ “อร่อยที่สมอง … อิ่มที่หัวใจ”

วันศุกร์ที่ 19 เมษายน 2567 รองศาสตราจารย์ ดร.ณัฏฐนียา โตรักษา ผู้อำนวยการโครงการจัดตั้งสถาบันอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ ให้การต้อนรับศาสตราจารย์เกียรติคุณ นายแพทย์พรชัย สิมะโรจน์ หัวหน้าศูนย์นโยบายและการจัดการสุขภาพ และรองศาสตราจารย์ นายแพทย์ธันย์ สุภัทรพันธุ์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี พร้อมคณะ ในการเยี่ยมชมพื้นที่อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ โดยได้ร่วมรับประธานอาหารสำหรับคนรักสุขภาพจากร้าน ต้นกล้า ฟ้าใส อาหารสไตล์ “Vegan Plant-based” ปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่ช่วยเหลือเกษตรกรทั้งผักออร์แกนิกและสมุนไพรปลอดสารพิษ ภายใต้คอนเซปต์ “อร่อยที่สมอง … อิ่มที่หัวใจ” ณ ห้อง Workshop ริมน้ำ ของอุทยานฯ